Táto rančová vegánska omáčka je naozaj dokonalá. Je osviežujúca a krémová, pikantná a cesnaková a úplne neodolateľná. A to všetko z jednoduchých rastlinných surovín, ktoré pravdepodobne máte v špajzi.

Suroviny

  • 1 šálka surových kešu orieškov
  • ½ šálky vody
  • ⅓ šálky olúpanej a na kocky nakrájanej uhorky
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 lyžica lahôdkového droždia
  • ½ lyžičky cesnakového prášku
  • ½ lyžičky cibuľového prášku
  • ½ lyžičky morskej soli
  • ¼ lyžičky sušeného kôpru
  • pažítka (na ozdobu)

Postup

  1. Do vysokorýchlostného mixéra dajte kešu oriešky, vodu, uhorku, citrónovú šťavu, lahôdkové droždie, cesnakový prášok, cibuľový prášok, soľ a kôpor a mixujte, kým nebude dressing úplne hladký a krémový.
  2. Podľa chuti dochuťte ďalšou soľou, ak je to potrebné.
  3. Posypte čerstvou pažítkou a podávajte.

Dezerty

Vegan čokoládové brownies – recept

Mali ste niekedy chuť na teplé, mäkké, čokoládové brownies, ale bránil vám v tom váš...

Hlavné jedlá

Jedlá z brokolice – vegan recepty s brokolicou

Brokolica, živinami nabitá zelenina z čeľade kapustovitých, je známa svojou žiarivo zelenou...

Vegánske recepty

Vegan jedálniček – nutričné tipy na vegánske potraviny

Podľa najnovšej definície od Vegánskej spoločnosti je vegánstvo filozofia a spôsob života,...

Hlavné jedlá

Omáčky na cestoviny – nápady na rýchle a zdravé vegan omáčky k cestovinám

Vegánske omáčky na cestoviny sú chutnou a zdravou alternatívou tradičných omáčok na...

Dezerty

Jednoduchá torta – rýchla a ľahká orechová torta na každú príležitosť

Torta je často ústredným prvkom akejkoľvek oslavy a vyčarí úsmev na tvárach mladých aj...

Hlavné jedlá

Zapečený karfiol – vegánsky zapekaný karfiol

Zapekaný karfiol je chutné a zdravé jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a môže si ho...

Hlavné jedlá

Karfiol v cestíčku – rýchly obaľovaný karfiol recept

Obaľovaný karfiol je chutné jedlo, ktoré obsahuje aromatické karfiolové ružičky obalené v...

Hlavné jedlá

Karfiolové placky – recepty na karfiolové fašírky

Karfiolové placky a karfiolové fašírky sú chutné a všestranné jedlo z karfiolových...

Hlavné jedlá

Plnené šampiňóny – recept

Krása plnených húb spočíva v ich prispôsobivosti. Bývajú považované za predjedlo alebo...

Jednoduché polievky

Šampiňónová polievka – hubová polievka recept

Polievka v celej svojej hrejivej a upokojujúcej kráse je už po stáročia základom rôznych...

Bezlepkové veganské

Domáca výroba seitanu – výroba alternatívy mäsa krok po kroku

Hoci názov "seitan" nemá dlhú história, to čo sa pod ním skrýva je známe už stáročia....

Bezlepkové veganské

Seitan – ako chutí, z čoho je a na čo sa dá využi

Seitan predstavuje mimoriadne obľúbenú náhradu mäsa pre vegánov. Ide o cesto vyrobené z...

© 2024 Vegan.sk | Nakódoval Leoš Lang