Vegánska strava je v posledných rokoch čoraz populárnejšia, pretože čoraz viac ľudí hľadá chutné alternatívy k produktom živočíšneho pôvodu. Tento chutný a jednoduchý vegánsky recept na pizza slimáky sa určite stane hitom vašej rodiny a priateľov.
Nielenže výborne chutí, ale je aj neuveriteľne zdravý, plný čerstvej zeleniny a neobsahuje žiadne mliečne ani mäsové výrobky. Tento úžasný vegánsky recept je dokonalým spôsobom, ako si vychutnať chutné jedlo bez toho, aby ste sa museli vzdať vášho vegánskeho životného štýlu.
Recept na pizzové slimáky
Tento vegánsky recept na pizza slimáky vám ponúkne lahodnú vegánsku obmenu klasického obľúbeného jedla. Je to chutná kombinácia vegánskej omáčky na pizzu, syrov, aromatických byliniek a chrumkavého obalu z vegánskeho lístkového cesta. A pre zvýraznenie chute pizzových slimákov vyskúšajte ich kombináciu s yerba maté.
Ingrediencie na pizzové slimáky
- rozmrazené 2 pláty lístkového cesta zakúpeného v obchode (každý s rozmermi približne 25 cm x 25 cm)
- 200 g paradajkovej omáčky alebo passaty
- 100 g vegánskeho syra, nastrúhaného
- 2 lyžice čerstvej bazalky, nasekanej
- 2 lyžičky oregana
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička morskej soli
Postup na pizzové slimáky
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Lístkové cesto nakrájajte na 12 rovnakých štvorcov (približne 8 x 8 cm).
- Do stredu každého štvorca dajte lyžičku paradajkovej omáčky a rovnomerne ju rozotrite.
- Navrch nasypte strúhaný vegánsky syr, bazalku a oregano.
- Lístkové cesto zvinte od vonkajších okrajov a vytvorte špirálu.
- Každú rolku položte špirálovitou stranou nahor do mierne vymastenej formy na muffiny a potrite olivovým olejom.
- Pečte v predhriatej rúre 20 minút, kým nie sú zlatisté a chrumkavé. Podávajte teplé.
Vegánske slimáky z lístkového cesta – recept
Tieto úžasné malé vegánske slimáky plnené kombináciou vegánskych ingrediencií a obložené teplým lístkovým cestom ponúkajú chutný a vzrušujúci spôsob, ako spoznať vegánsku kuchyňu.
Slimáky z lístkového cesta sú ideálne na rýchle občerstvenie alebo ako súčasť hlavného jedla a určite si ich obľúbia vegáni aj nevegáni.
Ingrediencie na slimáky z lístkového cesta
- rozmrazené lístkové cesto (približne 25 cm x 25 cm): 1 plát lístkového cesta zakúpeného v obchode
- 120 g vegánskeho smotanového syra
- 2 lyžice nasekanej pažítky
- 2 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
- 2 lyžice vegánskeho masla
- 1 lyžička morskej soli
Postup na slimáky z lístkového cesta
- Predhrejeme rúru na 200 °C.
- Lístkové cesto nakrájame na 12 rovnakých štvorcov (približne 8 x 8 cm).
- V miske zmiešame vegánsky krémový syr s pažítkou a čerstvou petržlenovou vňaťou a osolíme.
- Do stredu každého štvorca rozotrieme lyžičku syrovej zmesi.
- Rohy lístkového cesta preložíme dovnútra, aby vznikol tvar špirály.
- Slimáky položíme na plech vyložený mastným papierom, potrieme vegánskym maslom a pečieme vo vyhriatej rúre 20 minút dozlatista a do chrumkava. Podávame teplé.
Vegánske pizzovníky z lístkového cesta – recept
Tieto vegánske pizzovníky, ktoré môžete podávať ako súčasť hlavného jedla alebo ako chutný snack, určite oslovia vás aj vašich blízkych. Sú ideálne na desiatu alebo na detskú párty, určite vyskúšajte túto lahodnú vegánsku variantu.
Ingrediencie na pizzovníky z lístkového cesta
- rozmrazený 1 plát lístkového cesta (približne 25 cm x 25 cm) kúpený v obchode
- 1/2 šálky paradajkovej omáčky
- 1 šálka vegánskeho syra, rozdrobeného
- 1 lyžička talianskeho korenia
- 2 lyžice vegánskeho masla
- 1 lyžička morskej soli
Postup na pizzovníky z lístkového cesta
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Lístkové cesto nakrájajte na 12 rovnakých štvorcov (približne 8 x 8 cm).
- Do stredu každého štvorca dajte lyžičku paradajkovej omáčky a rovnomerne ju rozotrite.
- Navrch položte vegánsky syr a talianske korenie.
- Okraje každého štvorca preložte, aby ste ho uzavreli.
- Pizzové slimáky položte na plech vyložený mastným papierom, potrite vegánskym maslom a pečte v predhriatej rúre 20 minút dozlatista a do chrumkava. Podávajte teplé.
Vegánske lístkové cesto na slano – recept
Toto domáce lístkové cesto na slano je jednoduchý a chutný vegánsky recept, ktorý určite poteší. Tento chutný vegánsky pokrm pripravený z jednoduchých surovín a s minimálnym úsilím určite uspokojí vaše chute na chutné vegánske jedlo.
Ak máte chuť na lístkové cesto na sladko, vyskúšajte škoricové vegánske osie hniezda.
Ingrediencie na lístkové cesto na slano
- 330 g hladkej múky
- 1 lyžička soli
- 200 g vegánskeho margarínu
- 120-180 ml studenej vody
Postup na lístkové cesto na slano
- Vo veľkej miske zmiešajte múku a soľ.
- Vegánsky margarín nakrájajte na 1 cm kocky a pridajte ich do múčnej zmesi.
- Končekmi prstov vtierajte margarín do múky, kým zmes nebude pripomínať jemnú strúhanku.
- Do zmesi pridajte 120 ml studenej vody a miešajte, kým cesto nevytvorí hrubú guľu.
- V prípade potreby pridávajte po lyžičkách viac vody, kým sa nevytvorí cesto.
- Cesto vyklopte na mierne pomúčenú plochu a hneťte ho asi 5 minút, kým nebude hladké a vláčne.
- Cesto zabaľte do plastovej fólie a dajte na 20 minút do chladničky.
- Vyberte cesto z chladničky a rozvaľkajte ho na pomúčenej ploche na hrúbku 3 mm.
- Cesto niekoľkokrát preložte na tretiny, ako keď skladáte list, a potom ho otočte o 90 stupňov a opäť rozvaľkajte na hrúbku 3 mm.
- Cesto opäť preložte na tretiny a potom ho dajte na ďalších 20 minút do chladničky.
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Lístkové cesto ešte raz rozvaľkajte na hrúbku 3 mm a vykrajujte z neho požadované tvary.
- Nakrájané cesto položte na plech vyložený pergamenovým papierom.
- Lístkové cesto potrite vegánskym margarínom a pečte 15-20 minút alebo dozlatista.
Vegánske lístkové cesto pizza – recept
Vychutnajte si tento jednoduchý, ale chutný vegánsky recept na domácu pikantnú pizzu z lístkového cesta. Za krátky čas sa vám odmení ľahkým a vločkovým cestom so všetkou chuťou klasickej pizze.
Ingrediencie na lístkové cesto pizza
- rozmrazené 2 pláty lístkového cesta kúpené v obchode (každý s rozmermi približne 25 cm x 25 cm).
- 400 g vegánskej paradajkovej omáčky
- 1 a 1/2 šálky vegánskeho syra, rozdrobeného
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 lyžičky oregana
- 1 lyžička morskej soli
Postup na lístkové cesto pizza
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Lístkové cesto nakrájajte na 12 rovnakých štvorcov (približne 8 x 8 cm).
- Do stredu každého štvorca dajte lyžičku paradajkovej omáčky a rovnomerne ju rozotrite.
- Navrch položte vegánsky syr a oregano.
- Okraje každého štvorca preložte, aby ste ho uzavreli.
- Každú kapsu z cesta položte na mierne vymastený plech, potrite olivovým olejom a pečte vo vyhriatej rúre 20 minút dozlatista a do chrumkava. Podávajte teplé.
Vegánska pizza z lístkového cesta – recept
Zapôsobte na svoju rodinu a priateľov týmto chutným vegánskym receptom na pizzu z lístkového cesta. Toto ľahko pripraviteľné cesto sa vďaka svojej ľahkej a vločkovej štruktúre a plnej klasických pizzových chutí určite stane vaším novým obľúbeným. Za pár minút tak bude hotová pizza bez kysnutia a ešte navyše z chutného lístkového cesta.
Ingrediencie na pizzu z lístkového cesta
- rozmrazený 1 plát lístkového cesta (približne 25 cm x 25 cm), zakúpený v obchode
- 1/4 šálky paradajkovej omáčky
- 1/2 šálky vegánskeho syra, rozdrobeného
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička oregana
- 1 lyžička morskej soli
Postup na pizzu z lístkového cesta
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Lístkové cesto nakrájajte na 12 rovnakých štvorcov (približne 8 x 8 cm).
- Do stredu každého štvorca dajte lyžičku paradajkovej omáčky a rovnomerne ju rozotrite.
- Navrch položte vegánsky syr a oregano.
- Okraje každého štvorca preložte, aby ste ho uzavreli.
- Pizzu položte na plech vystlaný mastným papierom, potrite olivovým olejom a pečte vo vyhriatej rúre 20 minút, kým nie je zlatistá a chrumkavá.
Vegánsky pizza koláč – recept
Prejdite na klasiku s touto vegánskou verziou tradičného pizza koláča. S týmto receptom môžete mať všetky chute klasickej pizze talianskeho typu bez akýchkoľvek živočíšnych produktov. Ak práve nemáte chuť na sladký koláčik z lístkového cesta, pizza koláč je ideálnou voľbou.
Ingrediencie na vegánsky pizza koláč
- rozmrazený 1 plát lístkového cesta kúpeného v obchode (približne 25 cm x 25 cm)
- 1/4 šálky paradajkovej omáčky
- 1 a 1/2 šálky vegánskeho syra, nastrúhaného
- 1 šálka nakrájanej zeleniny (napr. cibule, papriky, húb)
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 lyžičky oregana
- 1 lyžička morskej soli
Postup na vegánsky pizza koláč
- Predhrejte rúru na 200 °C.
- Lístkové cesto nakrájajte na 12 rovnakých štvorcov (približne 8 x 8 cm).
- Do stredu každého štvorca dajte lyžičku paradajkovej omáčky a rovnomerne ju rozotrite.
- Navrch položte vegánsky syr, zeleninu a oregano.
- Okraje každého štvorca preložte, aby ste ho uzavreli.
- Koláče položte na plech vystlaný mastným papierom, potrite olivovým olejom a pečte vo vyhriatej rúre 20 minút dozlatista a do chrumkava.
- Podávajte teplé a vychutnávajte si ich.
Vegánske slané pečivo z kysnutého cesta – recept
Ak hľadáte úplne jedinečný vegánsky zážitok z pizze, potom musíte vyskúšať tento lahodný slaný koláč z kysnutého cesta. Vďaka svojej ľahkej a vzdušnej štruktúre a aromatickej poleve sa určite stane obľúbeným rodinným pečivom.
Ingrediencie na slané pečivo z kysnutého cesta
- 250 g hladkej múky
- štipka soli
- 1/2 lyžičky cukru
- 10 g instantného droždia
- 100 g vegánskeho kvásku (môže byť domáci alebo kúpený v obchode)
- 40 ml olivového oleja
- 75 ml studenej vody
- 2-3 lyžice čerstvých, mletých byliniek (oregano, tymián, rozmarín atď.)
Postup na slané pečivo z kysnutého cesta
- Vo veľkej miske zmiešajte hladkú múku, soľ, cukor a instantné droždie.
- Pridajte vegánsky kvások, olivový olej a studenú vodu. Miešajte, kým sa ingrediencie nespoja a nevytvorí sa mäkké cesto.
- Na ľahko pomúčenej ploche mieste cesto asi 10 minút, kým nie je hladké a pružné.
- Cesto vložte do mierne naolejovanej misy, prikryte vlhkou utierkou a nechajte kysnúť na teplom mieste 1 až 2 hodiny, alebo kým nezdvojnásobí svoju veľkosť.
- Keď cesto vykysne, popučte ho, preneste na ľahko pomúčenú plochu a vmiešajte čerstvé bylinky, kým sa rovnomerne nerozložia.
- Cesto rozvaľkajte na rovnomernú hrúbku (asi 5 mm) a použite na prípravu koláčových korpusov, slaných koláčikov alebo iného pečiva.
- Pečte v predhriatej rúre pri 200 °C 12-15 minút alebo kým cesto nie je jemne zlatisté.
- Podávajte posypané čerstvým korením alebo inými bylinkami a pochutnajte si.
S trochou kreativity a správnymi ingredienciami môžu vegánske pizza slimáky priniesť do vášho ďalšieho jedla úplne novú chuť. Vďaka rozmanitým ingredienciám a pestrej chuti sa toto vegánske jedlo určite stane obľúbeným vo vašej rodine. Tak neváhajte a vyskúšajte vegánske pizza slimáky ešte dnes.