Využite túto živú zeleninu podľa nášho jednoduchého receptu na dusenú rebarboru. Výborne sa hodí na podávanie s vanilkovou zmrzlinou ako jednoduchý a elegantný dezert.
Suroviny
- 500 g rebarbory (nakrájanej na kúsky)
- 1 pomaranč (kôra a šťava)
- 100 g práškového cukru
- 2 lyžice vody
Postup
- Rebarboru umyte a nakrájajte na 2 cm kúsky.
- Dajte ju do hrnca spolu s pomarančovou kôrou a šťavou, cukrom a 2 lyžicami vody.
- Priveďte do varu a potom varte 8 minút, kým rebarbora nie je uvarená, ale stále drží tvar.