Pripravte si chutný a zdravý čokoládový puding len za päť minút. Je nízkokalorický a vegánsky a semienka chia sú skvelým zdrojom omega-3 mastných kyselín.
Suroviny
- 60 g chia semienok
- 400 ml nesladeného mandľového mlieka (alebo mlieka z lieskových orieškov)
- 3 lyžice kakaového prášku
- 2 lyžice javorového sirupu
- ½ lyžičky vanilkového extraktu
- kakaové zrniečka, rozmixované
- mrazené bobuľovité ovocie na podávanie
Postup
- Všetky prísady dajte do veľkej misy s veľkou štipkou morskej soli a vymiešajte ich.
- Prikryte potravinárskou fóliou a nechajte v chladničke aspoň 4 hodiny alebo cez noc zhustnúť.
- Puding rozdeľte do štyroch pohárov a na vrch dajte mrazené bobule a kakaové jadierka.
Už mnoho rokov sa venujeme témam súvisiacim s vegánstvom, vegetariánstvom a zdravým životným štýlom. Naším cieľom je poskytovať informácie, ktoré sú prospešné pre každého, kto sa rozhodol vylúčiť živočíšne produkty zo svojho jedálnička. Autor je vegetarián/vegán už 10 rokov.
