Tieto nepečené tyčinky z quinoy, ovsa a chia sú skvelými raňajkami, ak máte zhon a potrebujete rýchlo so sebou vziať niečo na zjedenie. Hodia sa aj v rámci supercarb diéty.
Suroviny
- 2 šálky ovsených vločiek
- 1/2 šálky quinoa
- 1/2šálky chia semienok
- 1/2 šálky mandľových lupienkov
- 1/2 šálky sušených čerešní
- 1/2 šálky nasekanej horkej čokolády
- 3/4 šálky krémového mandľového masla
- 1/3 šálky sirupu
- 2 lyžice kokosového oleja
- 1/2 šálky slivkového pyré
- 1/2 lyžičky soli
Postup
- Veľký plech na pečenie vyložte pergamenovým papierom.
- Vo veľkej miske zmiešajte ovos, quinou, chia semienka, mandle, čerešne a čokoládu.
- V malom hrnci na nízkej teplote za občasného miešania zohrievajte mandľové maslo, sirup, kokosový olej a 1/2 lyžičky soli, kým sa nerozpustia a nezískajú hladký povrch.
- Do zmesi vmiešajte slivkové pyré.
- Zmes mandľového masla nalejte na ovsenú zmes a premiešajte.
- Rukami vytvarujte tyčinky, na každú použite asi 1/3 šálky zmesi; položte na pripravený plech a nechajte v chladničke stuhnúť, približne 1 hodinu.
- Uchovávajte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe až 3 týždne.
Už mnoho rokov sa venujeme témam súvisiacim s vegánstvom, vegetariánstvom a zdravým životným štýlom. Naším cieľom je poskytovať informácie, ktoré sú prospešné pre každého, kto sa rozhodol vylúčiť živočíšne produkty zo svojho jedálnička. Autor je vegetarián/vegán už 10 rokov.
